Die orangefarbenen Beeren haben es in sich und stärken deinen Organismus. Für den optimalen Vital-Kick isst du sie am besten direkt vom Strauch oder trinkst sie frisch gepresst als Mutter-Urextrakt. Aber natürlich schmeckt Sanddorn auch als Marmelade, Tee, im Dessert oder warmen Gerichten, wie beispielsweise der Kürbissuppe.

Egal, für was du dich entscheidest, Sanddorn ist richtig gut für deinen Körper, denn Sanddorn…

I. …stärkt dein Immunsystem: Mit Sanddorn kannst du Erkältungen gut vorbeugen. Wenn es dich bereits erwischt hat, kann er helfen, dass du dich schneller wieder erholst. Das liegt am vielen Vitamin C. Denn davon haben die Beeren zehnmal so viel wie Zitronen – durchschnittlich rund 900 Milligramm pro 100 Gramm Frucht.

II. …lässt dich langsamer altern: Auch das liegt an der Ascorbinsäure. Sie bekämpft nämlich nicht nur Krankheitserreger, sondern hilft deinem Körper auch – genau wie die enthaltenen Flavonoide – freie Radikale unschädlich zu machen. Die wiederum würden sonst den Alterungsprozess deiner Zellen beschleunigen. Und sie begünstigen die Entwicklung von Krebszellen. Und auch das willst du ja verhindern…

III. …hemmt Krebswachstum: Haben sich bereits Tumore im Körper gebildet, kann Sanddorn dir immer noch gute Dienste erweisen. Neueren Studien zur Folge soll Sanddorn das Wachstum von Krebszellen hemmen. Sogar die Nebenwirkungen einiger Chemotherapie-Medikamente sollen die orangefarbenen Beeren demnach lindern.

IV. …macht dich leistungsfähiger: Das liegt maßgeblich am Vitamin B 12, das nicht umsonst auch als Energie-Vitamin bezeichnet wird. Laut einer finnischen Studie senkt es sogar das Risiko für depressive Verstimmungen. Es steckt überwiegend in der Schale der Beeren. Daher solltest du darauf achten, dass du sie immer als ganze Frucht verarbeitest. Vitamin B1 und B6 stärken zusätzlich deine Nerven.

V. …hilft beim Abnehmen: Auch das hast du dem Vitamin B 12 zu verdanken. Studien haben gezeigt, dass das Vitamin im Sanddorn die Lust auf Süßes deutlich reduziert. Gleiches gilt übrigens auch für Koffein und Nikotin. Wenn du mit dem Rauchen aufhören willst, kann Sanddorn-Saft dir das also erleichtern. Der Grund: Vitamin B12 baut freie Fettsäuren in unserem Blut ab. Und genau die sind mitverantwortlich, dass wir uns hungrig fühlen.

VI. …ist gut für deinen Magen: Die Beeren regen deine Verdauung an und das besonders in der Schale enthaltene Öl verhindert zudem Sodbrennen und eine Übersäuerung. Es legt sich quasi wie einen Schutzfilm an deine Magenschleimhaut.

VII. …schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Das liegt zum einen am enthaltenen Beta-Carotin – immerhin 290 Milligramm pro 100 Gramm im Mutter-Urextrakt –, aber auch an den Flavonoiden. Studien mit Sanddorn-Extrakt haben gezeigt, dass Letztere die Funktion der Blutgefäße verbessern und sich diese leichter zusammenzuziehen. Gut für Herz und Kreislauf!

VIII. …lässt dich besser sehen: Beta-Carotin, die Vorstufe des Vitamins A, ist auch wichtig für eine gute Funktion unserer Netzhaut und schützt diese vor Schäden. Außerdem verhindert es, dass wir im Laufe der Zeit eine Nachtblindheit entwickeln – oder wirkt dem zumindest entgegen. Sanddorn hat davon übrigens sogar viel mehr als Karotten.

IX. …beugt Arteriosklerose vor: Das hast du der enthaltenen Folsäure zu verdanken. Die ist nämlich nicht zur für Schwangere und Stillende wichtig. Studien haben gezeigt, dass es auch unsere Arterien davor schützt zu verkalken.

Gut zu wissen: Sanddorn ist eine der wenigen pflanzlichen Vitamin-B12-Quellen. Die Beere sollte also besonders bei Vegetariern und Veganern nicht auf dem Speiseplan fehlen.

Einziges Problem: Genau wie andere Wildbeeren findest du frischen Sanddorn eigentlich nie im Supermarkt. Auf Wochenmärkten kannst du manchmal Glück haben. Wenn nicht, musst du an die Meeresküste und selbst pflücken gehen. Und bis dahin helfen dir Sanddornprodukte von exNatura gesund zu bleiben.

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